例年、プロ野球のシーズンオフになると、球界やマスコミ業界のみなさんと食事をする機会が増える。
今年は今月16日に有楽町でAコーチを囲む会、きのう26日にBコーチ(どちらもイニシャルにあらず)とメディア関係者の先輩と毎年恒例のオフ会(オフレコ会ともいう)を行いました。
きのうは先輩のお手配で西麻布の〈霞町さゔぁ〉という隠れ家的レストランに集合。
シェフが丹精込めて調理した創作日本料理のコースに、オレンジ、白、ロゼ、赤ワインをたっぷり楽しませていただきました。
それでは、前半に出てきたお造りの主なメニューの画像を貼っていきます。
お魚の名前を間違えたらヤバイので、最初の3点はキャプションは抜き。
もう3点ほど頂いたんですが、これぐらいにしておきます。
料理はもちろん、それぞれのメニューに合わせてシェフ自ら選んでくれたワインがまた美味しかった!
みなさん、お付き合いありがとうございました。
さあ、明日から真面目に仕事しよう(いや、いつでも真面目に仕事してるけど)。